Kraków, dawna stolica Polski i perła Europy Środkowej, to nie tylko miejsce, gdzie historia splata się z kulturą na każdym kroku, ale także kulinarna stolica, której smaki przyciągają smakoszy z całego świata. W sercu miasta, wśród gotyckich kościołów, barokowych pałaców i średniowiecznych murów, kryją się restauracje serwujące dania na światowym poziomie. Od tradycyjnej polskiej kuchni, poprzez smaki kuchni międzynarodowej, po nowoczesne fuzje – Kraków zaspokoi każde kulinarne pragnienie. Oto 10 restauracji w Krakowie, które każdy koneser jedzenia powinien odwiedzić podczas swojej wizyty w tym niezwykłym mieście.
1. Trattoria Margit
Zakątek dla wielbicieli smaków kuchni włoskiej oraz śródziemnomorskiej. W ofercie odkryć można różnorodność dań począwszy od przystawek, przez makarony, dania rybne, po mięsne oraz słodkie finały. Ambiente w trattorii jest ciepłe i intymne, co czyni je doskonałym miejscem na wieczór we dwoje czy spotkanie w gronie przyjaciół. Każde danie podawane jest z dbałością o świeżość i jakość. Margit wyróżnia się na tle krakowskich restauracji. Lokalizacja: Ulica Generała Józefa Chłopickiego 3.
2. Karczma Gościnna Chata
W karczmie podają wyśmienite potrawy z kuchni polskiej, europejskiej oraz z krajów wschodniej Europy, które tworzone są przez mistrzowską kadrę kucharzy. Klimat miejsca jest ciepły i przytulny, zaś personel cechuje się profesjonalizmem. Gościnna Chata oferuje również organizację różnego rodzaju uroczystości, takich jak wesele, chrzciny czy spotkania biznesowe. Dodatkowo troszczy się o bezpieczeństwo klientów, co jest kluczowe w dobie zagrożenia epidemicznego. Lokalizacja: Ulica Sławkowska 10.
3. Bistro Padre
Klimatyczny zakątek z delikatną muzyką w tle, idealny na randkę. Menu skupia się na kulinariach europejskich. Personel z pasją i profesjonalizmem podchodzi do obsługi, doradzając w wyborze potraw. Szef kuchni dba o każdy detal w daniu. Choć karta dań nie jest rozległa, każdy znajdzie w niej coś dla siebie. Wnętrza przypominające francuskie aleje dodają uroku. Estetyka serwowanych dań oraz urokliwy ogród czynią to miejsce wyjątkowym. Przytulne miejsce do relaksu, czytania lub kontemplacji. Lokalizacja: Wiślna 11.
4. Bistro ZAZIE
ZAZIE to bistro, gdzie główną gwiazdą jest kuchnia francuska. W menu odnaleźć można takie specjały jak moules frites, wołowina w sosie burgundzkim czy aromatyczna pierś kaczki. Wielu gości zachwyca się również oferowanymi deserami – od crème brûlée, poprzez ciasto czekoladowe, aż po owocowe wypieki. ZAZIE szczyci się też bogatą kartą win, która zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Miejsce to zbiera znakomite recenzje, zarówno od odwiedzających Kraków turystów, jak i od jego stałych mieszkańców. Lokalizacja: Ulica Józefa 34.
5. Gospoda Szynk
Klasyczne dania kuchni polskiej, europejskiej oraz z regionu Europy Środkowej czekają na gości w tej krakowskiej gospodzie. Smaczne potrawy, serwowane w rodzinnej atmosferze, dopełnione doskonałym piwem, przyciągają zarówno na lunch, jak i na wieczorne spotkania. Bogactwo oferty w Szynku sprawia, że każde danie jest niepowtarzalne. Lokalizacja: Ulica Podbrzezie 2.
6. Lokal Kulinarny Fiorentina
W ofercie Fiorentiny odkryć można tradycyjne polskie potrawy podane w innowacyjnych odsłonach. Bazują one na świeżutkich, regionalnych produktach, wolnych od sztucznych dodatków. W restauracji można również zdecydować się na menu degustacyjne, pozwalające na odkrywanie wielu kulinarnych doznań. Wystrój wnętrza jest olśniewający i z pewnością zyskuje uznanie gości. To miejsce jest wyjątkowo rekomendowane dla miłośników prawdziwej kuchni. Lokalizacja: Ulica Grodzka 63.
7. Stara Zajezdnia Kraków by Desilva
W sercu krakowskiego Kazimierza wyrasta historyczna perła – Stara Zajezdnia. Legenda mówi o tajemniczych podziemnych korytarzach oraz o młodym Robercie Kubicy, który doskonalił swoje umiejętności na miejscowym torze gokartowym. Choć budynek powstał w 1913 roku jako miejsce postojowe dla tramwajów, obecnie zyskał sławę dzięki własnemu minibrowarowi, ciekawym wydarzeniom kulturalnym oraz znakomitej kuchni. Restauracja Stara Zajezdnia Kraków pod egidą DeSilva zachwyca innowacyjnym i sezonowym menu w rękach szefa kuchni – Piotra Wronki. Poza tym, dumą miejsca jest tytuł największej restauracji w Krakowie oraz posiadanie najdłuższego baru piwnego w Europie. Lokalizajca: Adres: Świętego Wawrzyńca 12
8. Sakana – Sushi & Delicacies
Specjały kuchni japońskiej, w tym wyśmienite sushi i dania azjatyckie, czekają na smakoszy w Sakana. Znakomita i zaangażowana obsługa z chęcią dopasuje menu do gustów klienta. Przytulny wystrój i autentyczny klimat azjatycki dopełniają całości. Chociaż ceny są wyższe, jakość potraw i używane składniki gwarantują satysfakcję. Miejsce przyjazne różnym dietom oraz oferujące niepowtarzalne napoje. Lokalizacja: al. 3 Maja 9.
9. Piwnica Pod Baranami
Piwnica pod Baranami to krakowska ikona, znana nie tylko z powodu jej magicznej atmosfery czy prestiżowej lokalizacji przy Rynku Głównym. To także ślad niezwykłej postaci – Piotra Skrzyneckiego, duszy i reżysera słynnego kabaretu, którego duch wciąż unosi się w tych murach. Jego pomnik jest jakby zaproszeniem do wejścia i zanurzenia się w klimacie tego miejsca. Degustując tu kawę czy koktajl, czuje się historię i tradycję. Piwnica pod Baranami przyciąga rzesze gości, zarówno z powodu jej bogatej oferty kulturalnej, jak i kulinarnych doznań, pozostając jednym z kluczowych miejsc na artystycznej i gastronomicznej scenie Polski. Lokalizacja: Pałac Pod Baranami.
Zobacz: Kawiarnie w Krakowie
10. Ristorante Sant’Antioco
Ta restauracja jest jak kawałek Włoch w centrum Starego Miasta w Krakowie. To miejsce, gdzie kulinarna podróż przez Apeniński Półwysep rozpoczyna się już od pierwszego kęsa. Menu skupia się na autentycznych włoskich przysmakach: od delikatnych przystawek, przez tradycyjne dania na bazie makaronu, po wykwintne dania główne zarówno dla miłośników mięsa, jak choćby apetyczny pieczony filet z kurczaka, jak i dla wegetarian, z klopsikami porowo-kalafiorowymi na czele. To miejsce, które zachwyca nie tylko smakiem, ale i atmosferą prawdziwej włoskiej trattorii. Lokalizacja: Mikołajska 30
Najnowsze komentarze